博鱼官方网站香槟区葡萄种植的历史虽然可以追溯到古代，但直到9世纪，随着教会葡萄种植业的发展，香槟区的葡萄种植才稳定下来。17世纪末，人们对自然起泡的白葡萄酒和二次发酵的特质进行了实验。19世纪末，一位知名的酒类学家魏曼（Weinmann）写到：“香槟区葡萄酒具有很强发酵性，比其它葡萄酒更容易也更有规律地完成二次发酵。

　　香槟7月全球销量为2860万瓶，较去年同期上涨33.3%，预计占全年销量的8.2%。2021年1月至7月，全球香槟销量1.42亿瓶，与去年同期相比上涨44.7%博鱼BOYU官方，甚至与2019年同期相比都有3.4%的涨幅。其中，酒商香槟销量1.078亿瓶（+50%），合作社品牌香槟销量为1140万瓶（+35.9%），独立酒农香槟销量2330万瓶（+32.7%）博鱼BOYU官方博鱼BOYU官方。